国庆去了这个古老的众神国度

在尼泊尔，体验了看着雪山吃早饭

在最高的神庙对面喝传统茶

我们专门制作了这期

供参考

01

当地特色国民菜

尼泊尔定食

这是尼泊尔的一道国民套餐，基本上每个尼泊尔餐馆都有这个set,也是当地人的日常食物。由绿豆汤、咖喱、蔬菜（或肉）和米饭组成，伴着米饭一起吃，味道谈不上多惊艳，很有吃大学食堂的感觉。

摔跤爸爸同款小吃

看过摔跤吧爸爸的朋友都比较眼熟，两个小女孩偷偷吃的圆球小吃就是它。在尼泊尔和印度很受欢迎的街头小吃，在空心的球形饼里塞入土豆泥，吃的时候沾上酸辣酱汁。

主要是靠酸辣汁提味，很像东南亚式的香料味，酸度很高。介于尼泊尔糟糕的水质和卫生问题，不建议大家购买街头小吃，肠胃坚强的朋友可以尝试一次。

喝一杯珠峰啤酒

尼泊尔人喜欢喝酒，当地有三种啤酒，这款带着雪山LOGO的叫珠峰啤酒，入口较清淡。

这款荔枝饮料也是当地的网红单品，一般都是一整排拆了按瓶卖。

最好吃的是风景

说实话，尼泊尔当地的食物比起咱们大中国，可以说是hin单调了。如何把饭变得好吃，找到绝佳风景的用餐地点很重要。

看着大佛塔用餐

看着像小笼包的食物，确是尼泊尔特色蒸饺momo，因缺斯汀。有牛肉、蔬菜各种馅儿，沾上辣辣的咖喱汁吃挺香的。

很像中国食物的炒面吃起来味道就差远了，不知道是调料还是面条做法不同，有一股生油的糟味儿，连吃两家店的都是这样的味道，算是踩雷食物。

虽然是家hotel，但也提供餐食服务，菜品较丰富上菜速度慢，坐在二楼露台位吹着小风看着加德满都著名的三眼大佛塔还是很不错的。

无敌雪山观景位

博卡拉一家隐藏在山上的避世酒店，就算不住宿也可以来体验一下对着整个安纳普尔纳雪山全景用餐的美好感觉。

观景台是绝佳拍照地点，和朋友们摆拍一百张都不过份吧。

在百年酒店吃brunch

在班迪普尔小镇里一个超过年历史的古老酒店，和壮阔的雪山相比，这里露天用餐的山景更加清秀，仿佛置身世外桃源。

这里的早餐和晚餐都是自助形式，早餐可以尝到当地人自制的酸奶，浓稠度刚刚好也不会太甜，空盆是对它最大的尊重。

喝着masalatea看神庙

坐落在巴德岗最有名的神庙对面，几乎是必须打卡的一家咖啡店，坐在二楼正对神庙的位置，可以俯瞰整个广场，喝一杯尼泊尔人最爱的masala奶茶，看看风景相当惬意了。

这里除了茶饮还有各种正餐提供，关键是上菜速度感人，而且在旅游景区人流也没有特别多，不会显得拥挤吵闹。

费瓦湖的豪华餐厅

博卡拉因为很多户外运动的外国游客，西餐厅的选择更多。这家餐厅环境相比其他饭馆更为大气上档次，来的歪果仁也很多，价位稍微偏高一些，算是豪华餐厅了。

主厨推荐的烧烤系列都做得不错，份量也够大，搭配的粗薯条意外好吃，也推荐试试费瓦湖特色的鱼，鱼肉只是简单的煎过就很嫩了。

拯救中国胃的米粉汤

这家在二楼的越南米粉店，牛肉米粉和咖喱系列都很适合我们的口味，木瓜沙拉的调味就充满迷思。推荐店里的自制水果特饮，满满一大杯水果加上冰茶调制而成，坐在窗边喝着冰饮纳凉超清爽。

01

MANDALAHOTEL(加德满都)

?预估人均：60RMB

02

HimalayanDeurali(博卡拉)

?预估人均：70RMB

03

OLDINN(班迪普尔)

?预估人均：50RMB

04

CafeNyatapola(巴德岗)

?预估人均:40RMB

05

moondancerestautant(博卡拉)

?预估人均:70RMB

06

Pho99(博卡拉)

?预估人均：40RMB

02

必去的皇宫广场

这是加德满都最有名的景点，杜巴就是皇宫的意思。每天都有来自全世界的游客参观，当地人也爱来这里闲坐晒太阳。这里原本有50座16世纪到19世纪的古老寺庙建筑，可惜因为05年大地震有10几座寺庙被损毁。

在老城闲逛

尼泊尔被称为众神的国度，在加德满都最古老的城区里有大大小小各种神庙和雕像，白天走街串巷，边逛边感受当地人的生活，更是摄影采风的最佳地点。

世界最大的佛塔之一

全世界最大的圆佛塔之一，大佛塔的所在地也是尼泊尔最大的藏族聚居地，有不少藏传寺庙，值得花半天时间好好游览一番，行走时要以顺时针方向绕行。

俯瞰加德满都谷地

坐落在一座小山的山顶，是尼泊尔最古老的佛教寺庙，这里猴子众多但很peace不会特别顽皮，傍晚的时候来可以俯瞰整个加德满都谷地全景。

森林徒步找犀牛

尼泊尔四大世界遗产之一，也是亚洲最佳野生动物观赏地，跟着自然向导来一次丛林徒步，渡河看鳄鱼，早起观鸟，森林中看野生独角犀牛都是难得的体验。

尼泊尔户外天堂

博卡拉是众多游客心中的户外天堂，也是世界三大滑翔胜地之一，电影等风来就在这里拍摄。徒步，滑翔伞、坐直升机看雪山、在费瓦湖泛舟，在这里每天都不会无聊。

看一次雪山日出

这里是一个度的雪山观景台，可以欣赏尼泊尔神山鱼尾峰和安娜普尔纳山脉的壮丽景色，每天都有不少游客在这里看日出云海。

尼泊尔的世外桃源

很难想像在尼泊尔还有这样一个没有尘土的清新小镇，这个玛纳斯鲁脚下的小镇，是曾经中印贸易中一座中转站，小镇现在还没有被过度开发，居民过着简单宁静的生活。这里也有绝佳的看日出日落的地方。

纽瓦利工匠的艺术神殿

加德满都三大古王朝之一，这里居住的纽瓦利工匠以擅长木雕建筑闻名。古城里到处都有精美雕刻的宫殿和神庙，最有名的是高高的尼亚塔波拉神庙，游客散尽后的夜晚来游览一番更加有味道。

1.尼泊尔餐厅大多已包含13%的税和10%的小费，小吃店不用给小费。

2.找餐厅推荐用TripAdvisor。

3.尼泊尔人的时间观念不强，去餐厅吃饭做好等待的心理准备或提前到达餐厅点菜

3.尼泊尔的空气环境较差尘埃较多，建议出行时备好口罩。

4.大部分地方没有普及银联和取款机，一般去市区的中国饭店兑换尼泊尔币汇率比较划算。

5.在游客聚集的地方，不要理会搭讪、推销和乞讨的人。如需拍摄当地人或苦行僧请先询问是否允许，否则可能会索要小费。

6.避免用左手递物品或者与人握手，尊重当地人的生活习惯。

——来聊聊吧——

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作者是我

我是脸大大

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