MalekaGarden是斐济首家主打无糖、无防腐剂的果干生产公司。

Maleka源于斐济语，用以表达对美好事物感到满足、愉悦时的心情。当品尝到美味食物、看到美丽风景、听到悦耳音调以及嗅到芬芳香味等等情况下，斐济的人们都会说"Maleka！"。该公司也希望通过其不断扩大的产业为更多人创造感受“Maleka”的机会。

MalekaGarden公司从事干果生产、销售和出口，只选用斐济国内的水果作为原材料，出产一系列菠萝干、芒果干以及蜂蜜柠檬番石榴干、百香果木瓜干、可可椰子香蕉干和芒果百香果干组合等产品。

MalekaGarden生产的果干承诺不含添加剂，未来他们还计划研发、销售果茶和果皮产品。

MalekaGarden的菠萝干，选用享受了斐济充足光照和降雨的新鲜菠萝为原料，果肉中的糖分因适宜的气候而被极大激发，自然生长的果肉色泽金黄，口感细腻而柔韧，略带一点酸味的口感使其清爽而不感甜腻。

被挑选出来的成熟菠萝首先被送去削皮，并逐个进行手工切割，接着通过低温慢烘，使其表面干爽，内控水分。整个处理过程不添加糖、漂白剂和防腐剂，仅通过干燥过程便可浓缩菠萝的天然甜味，同时使其具有耐嚼的口感。每一口都能享受到其多汁的味道，越嚼越香，香气在口中不断蔓延开来。

每年2月至4月是斐济的番石榴季节，MalekaGarden便在这段时间里择其优作为其蜂蜜柠檬番石榴干产品的原材料。

斐济番石榴含有丰富的膳食纤维和维生素，其中维生素含量是柠檬的两倍以上。斐济当地家庭，经常将其制成果汁或果酱。

在滤掉充满了整个番石榴内部的种子后，将其果皮与蜂蜜和柠檬混合定形并晒干，便可制成这样一种健康、有嚼劲又充满热带风味的零食。

目前MalekaGarden主要面向斐济当地市场，不过他们未来希望能进入中国市场，让南太平洋香甜可口的热带水果通过更易于保存的方式来到中国消费者的购物车里。

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